Leestijd: 4 minuten
mooh eist meer solidariteit van de sector en stelt koers voor de toekomst
Veeleisende marktomgeving drukt de resultaten
Voorzitter Martin Hübscher blikte terug op een uitdagend maar ook richtinggevend jaar 2025. Het jaar was gekenmerkt door een uitzonderlijke marktsituatie: Zeer hoge melkvolumes kwamen samen met een dalende vraag bij de belangrijkste klanten en prijsdalingen op de internationale markten. Tegelijkertijd zorgden overschotten in de EU en beperkte verwerkingscapaciteit voor extra druk.
mooh nam vroegtijdig haar verantwoordelijkheid en verkocht in het kader van de sectorbesluiten al in het vorige najaar flinke hoeveelheden C-melk voor export, om de markt te ontlasten. Dit leidde ertoe dat ondanks de verhoogde netto-opbrengst van CHF 458 miljoen een verlies van ongeveer CHF -626.000 werd geleden. Het totale melkvolume van de leden bedroeg 573 miljoen kilogram en onderstreept de nog altijd sterke productie basis van de coöperatie.
Strategie ontwikkeld met het oog op de toekomst
Als reactie op de gewijzigde marktomstandigheden heeft mooh haar strategie herzien en verder ontwikkeld. Met de aangepaste strategie wil mooh ervoor zorgen dat haar producenten weer een eerlijk aandeel krijgen in het beschermde melkvolume op de Zwitserse markt.
Tot deze strategie behoren:
- Het veiligstellen van betrouwbare afzetkanalen in binnen- en buitenland - Het opbouwen van eigen verwerkingscapaciteit, met name voor seizoensgebonden melkpieken - Het versterken van de afzet in Zwitserland naast eigen exportactiviteiten - Aanhoudende toewijding aan duurzame graslandgebaseerde melkproductie
Personeelsmatig bereidt mooh zich ook voor op de komende uitdagingen en versterkt en verjongt ze haar Raad van Bestuur. Zo zijn Manuel Ender (Büsserach, SO) en Peter Nüesch (Widnau, SG) onlangs benoemd in de Raad van Bestuur. Hans Tanner (Degersheim, SG) werd hierbij als lid uitgezwaaid.
Resolutie voor een eerlijke lastenverdeling
mooh en haar leveranciers zijn allesbehalve tevreden dat de solidariteit van alle sectorpartijen bij de ontlasting van de markt grotendeels ontbrak. Verschillende coöperatieleden uitten zware kritiek op het uitblijven van de uitvoering van de afgesproken maatregelen door de Branchenorganisation Milch (BOM) en de Schweizer Milchproduzenten (SMP). Besluiten over de verdeling van de C-volumes zijn tot nu toe niet uitgevoerd en de producenten van mooh dragen onevenredig zwaar de kosten van de marktontlasting.
Daarom keurde de algemene vergadering met duidelijke meerderheid een resolutie voor de SMP en BOM goed voor een eerlijke verdeling van de lasten.
Resolutie voor een eerlijke lastenverdeling en een stabiele melkmarkt
Als producentenorganisatie vertegenwoordigt mooh de positie van de melkproducenten op de markt. Zo droeg mooh van 2020 tot 2024 substantieel bij aan het profiteren van de Zwitserse melkboeren van de goede vraag met stijgende melkprijzen.
In het afgelopen jaar met de melkoverschotten en verwerkingsknelpunten werden mooh de afnamevolumes van verschillende verwerkers aanzienlijk verminderd.
Kaasfabrieken en zuivelfabrieken beschermen hun directe leveranciers tegen volumebeperkingen en C-melkvolumes en bestellen eenvoudigweg minder melk van producentenorganisaties zoals mooh. De prioritering van bepaalde leveringsgroepen is vaak bewust met de intentie om mooh als grootste producentenorganisatie en daarmee de positie van melkproducenten in het algemeen te verzwakken. De bevoordeelde directe leveranciers steunen deze aanpak, omdat ze er op korte termijn van profiteren.
Een eenzijdige lastenverdeling heeft echter tot gevolg dat benadeelde producenten en hun organisaties hun marktaandeel op de beschermde Zwitserse markt zullen heroveren. Dit verwatert het stabiliserende effect van ontlastingsmaatregelen en leidt door onderbiedingen tot een prijsdaling waar alle melkleveranciers in Zwitserland de nadelen van ondervinden.
Waardecreatie wordt zo onnodig vernietigd!
Tijdens hun algemene vergadering op 9 april toonden de leden van de mooh-coöperatie zich zeer bezorgd over deze ontwikkeling en richten de volgende oproep aan de Zwitserse melkproducenten en de BO-Milch:
- De Schweizer Milchproduzenten (SMP) moeten nu verantwoordelijkheid nemen en ervoor zorgen dat alle melkproducenten in gelijke mate bijdragen aan de ontlasting van de markt
- De BO-Milch (BOM) moet bindende regels vaststellen voor de implementatie van de door haar besloten maatregelen hoe de marktontlasting door de individuele leden kan worden uitgevoerd en het minimale A-melk-aandeel van 60% kan worden gegarandeerd
- De BOM moet transparantie creëren over welke organisatie de afgesproken maatregelen voor marktontlasting of volumevermindering uitvoert en niet-uitvoerende organisaties dienovereenkomstig sanctioneren
Algemene vergadering mooh coöperatie, 9 april 2026
Voor verdere informatie:
Martin Hübscher Voorzitter van de Raad van Bestuur +41 58 220 34 50
Daniel Schreiber Vicevoorzitter van de Raad van Bestuur +41 58 220 34 51
Redactionele toelichting: De beeldrechten liggen bij de respectieve uitgever. Beeldrechten: mooh Genossenschaft
De mooh coöperatie is met ongeveer 3700 melkproducenten een toonaangevende melkproducentenorganisatie in Zwitserland.
Het is actief in 20 kantons in West-, Noord- en Oost-Zwitserland. Als onafhankelijke marketingorganisatie biedt mooh een duurzame en toekomstgerichte samenwerking voor melkproducenten en melkverwerkers.
Dagelijks transporteert zij ongeveer 1,5 miljoen kg melk naar haar klanten. Hiermee waarborgt mooh de afzet van de melk van haar leden en de beschikbaarheid van grondstoffen voor de Zwitserse zuivelfabrieken.
Tot de mooh coöperatie behoort zowel de Käserei Laubbach AG in Waldkirch (SG) als de swissmooh AG in Winterthur (ZH).
Opmerking: De tekst „Over ons” is afkomstig uit openbare bronnen of uit het bedrijfsprofiel op HELP.ch.
Bron: mooh Genossenschaft, Persbericht
Oorspronkelijk artikel gepubliceerd op: mooh verlangt mehr Solidarität der Branche und stellt die Weichen für die Zukunft