Pop-up Restaurant Genusswerkstatt
17.02.2026 | van Hotel Hof Weissbad
Leestijd: 2 minuten
Beeldrechten: Hotel Hof Weissbad
17.02.2026, De leerlingen van Resort Hof Weissbad leiden van dinsdag 10 februari tot zaterdag 7 maart 2026 voor het eerst een restaurant volledig zelfstandig voor onze hotelgasten. De afdelingen keuken, bediening en huishouding zijn zelf verantwoordelijk voor de menuplanning, inkoop, service-indeling, tafel- en ruimtedecoratie, marketing en de organisatie voor én achter de schermen.
Als locatie dient het Hofhuis met showcuisine, dat plaats biedt aan maximaal 12 gasten. Van dinsdag tot en met zaterdag is het "PopUp Restaurant" vanaf 18.00 uur geopend.
Genusswerkstatt in Resort Hof Weissbad
De leerlingen van Resort Hof Weissbad mochten hun eerste gasten verwelkomen en slaagden met glans. De jonge brigade onder leiding van Martina Wick-Knaus en Ronja Furrer, instructrice bij Resort Hof Weissbad, overtuigde met doordachte organisatie, veel passie bij de planning en hoge kwaliteit in de uitvoering. Typisch voor Resort Hof Weissbad: de oprechte hartelijkheid waarmee de hele brigade de gasten ontvangt.
Tot zaterdag 7 maart 2026 kunnen de kunsten van de leerlingen van de afdelingen keuken, bediening en huishouding worden genoten: van menuplanning tot inkoop, service-indeling, tafel- en ruimtedecoratie, marketing en de organisatie voor en achter de schermen.
Als locatie dient het Hofhuis met showcuisine, dat plaats biedt aan maximaal 12 gasten. Van dinsdag tot en met zaterdag is het "PopUp Restaurant" vanaf 18.00 uur geopend. Er wordt een aperitief geserveerd voordat het diner om 19.00 uur begint. Externe gasten zijn op aanvraag en afhankelijk van beschikbaarheid altijd welkom.
Geniet van de gezellige sfeer in het Hofhuis en verheug u op de gebruikelijke hoge kwaliteit van de gerechten. Laat u verrassen door de creativiteit van de jonge brigade.
Resort Hof Weissbad
Departement Marketing
Tel. +41 (0)71 798 80 80
marketing@hofweissbad.ch
www.hofweissbad.ch
Redactionele toelichting: De beeldrechten liggen bij de respectieve uitgever. Beeldrechten: Hotel Hof Weissbad
Conclusie van dit artikel: « Pop-up Restaurant Genusswerkstatt »
Hotel Hof Weissbad
Sinds 1994, meer dan 30 jaar, is het 4-sterren superior hotel Hof Weissbad een plek van ontspanning en bezinning – een ware schuilplaats in het hart van de regio Appenzell. Het hotel beschikt over 90 kamers en biedt een adembenemend uitzicht op de Alpstein.
Wie rust en ontspanning zoekt, kan genieten van de stilte van ons park of een wandeling maken langs de Weissbadbach direct achter het hotel. Onze gasten kunnen op elk gebied alleen het beste verwachten – of het nu in de moderne spa is, in een van onze restaurants, bij evenementen of seminars. Authentieke Appenzeller cultuur en ongerepte natuur zorgen voor een echt en origineel ervaring.
Rond het resort zijn er tal van mogelijkheden voor outdoor-activiteiten, waaronder golf, wandelen, fietsen en langlaufen. Ook gezinnen zijn bij ons goed verzorgd – terwijl de kinderen zich uitleven op onze speeltuin of genieten van onze kinderspeelgelegenheid, kunnen de volwassenen genieten van een moment van rust.
Opmerking: De tekst „Over ons” is afkomstig uit openbare bronnen of uit het bedrijfsprofiel op HELP.ch.
Bron: Hotel Hof Weissbad, Persbericht
Oorspronkelijk artikel gepubliceerd op: Pop-up Restaurant Genusswerkstatt